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vendredi, 11 décembre 2009

Agriculture/Cacao et misere

  Du chocolat aux fèves de cacao: un voyage au goût amer !

cacao.jpgLes fabricants suisses de chocolat espèrent bien pouvoir échapper à la crise et faire du chiffre en cette période de fêtes! Du côté des consommateurs, il n’y a pas de mal à se remonter le moral, à fondre de plaisir avec une bouchée de chocolat. Mais d’où vient-il ce chocolat ? Remontons la filière, avec un reportage de Marianne Kägi, de Kassensturz, adapté et complété par l’équipe d’ABE.

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